Ristitalia, il portale dei ristoranti, delle pizzerie, dei pub e dei locali in italia

Home >> Ristoranti Salerno >> "Il Frescale" country house

"Il Frescale" country house

via fiscale - 84010 Tramonti (SA) - tel. 089876317
Per noi del Frescale, l'ospitalità è cura minuziosa, continua, ma sempre discreta, di ogni particolare ... e a tavola, proporre sempre e solo i prodotti migliori ... Perciò una cucina di tipo tradizionale, che segue l'andamento delle stagioni, dei singoli giorni addirittura, perché sei in casa di contadini: legumi e ortaggi, sia freschi che conservati, prodotti di bosco, funghi, cacciagione, olio d'oliva extravergine, noci e castagne, il delizioso vino della nostra vigna, che è un Costa d'Amalfi DOC, ma anche delle migliori etichette regionali ... Anche il pesce segue lo stile Frescale, preparato secondo le antiche ricette della montagna: stocco e patate, baccalà, pomodorini del piennolo ed olive nere, sgombro in salsa di cipolle, pesce in umido... Assolutamente da non perdere le pizze, che vanto e fama hanno valso ai Tramontini nel mondo intero: abbiamo anche la pizza integrale! E niente di meglio per finire un pranzo che i nostri infusi di erbe: il limoncello, il nocino, il mortello o l'esclusivo "concierto" il liquore d'erbe che nacque proprio a Tramonti, dalle mani accorte delle monache del Regio Conservatorio dei SS. Giuseppe e Teresa! Il Frescale offre una ampia sala ristorante, ed una sala all'aperto, coperta da un magnifico pergolato, sempre disponibile per piccoli ricevimenti e per cerimonie. Disponiamo inoltre di un angolo esclusivo per pranzi d'affari, o per romantiche cenette a luna di candela ...
prezzo medio escluso bevande:

  • fino a 15€
  • da 15 a 25€
  • da 25 a 35€
  • da 35 a 45€
  • da 45 a 55€
  • oltre 55€

servizi da asporto:

Pizza, Menu Completo
circuiti accettati:

  • Bancomat
  • Visa
  • Master Card
  • American Express
  • Carta Si
  • JCB
tipo di cucina e caratteristiche del servizio
Tradizionale
vini e specialità
Tramonti Costa d’ Amalfi D.O.C 13% Scippata 2001 D.O.C Selva delle Monache Riserva D.O.C 13,5% Selva delle Monache D.O.C 13% Terre Saracene D.O.C 13,5 % Torre dello Ziro I.G.T 13,5 % Costa d’Amalfi D.O.C 12,5 % Giardino di Klingsor D.O.C 13% Costa d’ Amalfi D.O.C 13,5% Gran Caruso Cardamone I.G.T 13%
sito web
http://www.ilfrescale.it/

Per visualizzare la mappa è necessario installare il plugin Flash player.

Prenota online

(La prenotazione sarà da considerarsi valida solo dopo l'avvenuta conferma da parte del ristoratore)