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RISTORANTE GALLO

Piazza della Repubblica 28/30 - 40022 Castel del Rio (BO) - tel. 0542 95924
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Il ristorante: il vero gusto dell´ospitalitá.

Ricette che hanno il marchio di famiglia, ispirate dal rispetto dei sapori del territorio ed elaborate con gusto e passione.

 

Una ricerca orientata a una proposta semplice e genuina: ottenere il meglio dai prodotti dell´Alta Valle del Santerno, una terra capace di offrire sapori inconfondibili: i funghi porcini di castagneto e i marroni con marchio di riconoscimento europeo, le erbe aromatiche, le ricotte, le uova dell´aia per la pasta tirata a mano, i frutti del bosco.

 

Una qualitá che conosciamo ed esaltiamo nelle nostre proposte:

tra le tante, i tortelli ripieni, i garganelli, i rotoli ai funghi, i castrati e i dolci ai frutti di bosco.


tipo di cucina e caratteristiche del servizio
Tradizionale
sito web
http://www.galloegalletto.it

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