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Osteria Quintosole

Via Quintosole 35 - 20141 Milano (MI) - tel. 0257604102
risto-temp
pranzo e cena
Lunedì
  • Locale climatizzato
  • Servizi per i disabili
coperti all'interno: da 10 a 49
coperti all'esterno: da 10 a 49
apertura zona esterna: primavera estate
cuoco: ...non facciamo torto a nessuno dei tanti :-)

le specialità della casa

Risotto al gorgonzola dolce con pere caramellate

Anno di fondazione 1903 Luce al sapore, così a noi piace definire la nostra cucina legata alla tradizione del territorio e alla vecchia osteria. Raggiungerci è semplice, si percorre la via Ripamonti sino al civico 542 –all’altezza del quale- si svolta a destra nella omonima via. Si raggiunge così uno spaccato di cascina lombarda alle porte del centro cittadino dove l’osteria è inserita in un giardino caratterizzato dal glicine secolare e da un grill per la brace “sempre accesa” -ottima la carne- Fanno da cornice due diverse strutture, l’osteria e la cantina, quest’ultima con tipici soffitti a cassettone. Qui si esitano salumi e formaggi del territorio per un antipasto tipicamente all’italiana, in un’atmosfera avvolgente e originale con vini e distillati a vista. All’interno del giardino oltre il glicine si sviluppa la vecchia osteria contraddistinta da un ambiente famigliare e conviviale, vera anima del locale. Nasce nel 1903 da un’idea del precedente gestore, che da generazioni commerciava il vino sulla piazza di Milano. Dal vino al cibo il passo fu breve . L’oste era legato alla cucina tipica lombarda. Nel 1969 cede l’attività alla nostra famiglia, toscana, già proprietaria del “vecchio mugnaio” trattoria con affittacamere sui navigli che fu ceduta per puntare sul locale fuori porta. Scelta che si dimostrò vincente tanto che negli anni ’70 ’80 il locale divenne un punto di riferimento per mangiare bene a Milano. Caratteristica di quel periodo il menù a prezzo fisso con risotto al gorgonzola, cotechino, nervetti fatti in casa, zuppe e altre reminiscenze toscane. Attualmente alla direzione del locale vi sono i figli che hanno traghettato l’osteria dal menù fisso storico –che a richiesta è possibile ancora trovare- una carta sobria e tipicamente italiana dove i piatti a base di carne primeggiano per qualità e fantasia.
prezzo medio escluso bevande:

  • fino a 15€
  • da 15 a 25€
  • da 25 a 35€
  • da 35 a 45€
  • da 45 a 55€
  • oltre 55€

circuiti accettati:

  • Bancomat
  • Visa
  • Master Card
  • American Express
  • Carta Si
tipo di cucina e caratteristiche del servizio
Tradizionale
eventi
In questo periodi potrete trovari piatti tipici quali risotto alla milanese con ossobuco, costoletta di vitello alla milanese con patate croccanti, poleenta ai formaggi filante con burro versato e salvia e carne alla griglia.
sito web
http://www.quintosole.it

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