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La Volpe Pescatrice Furore Inn Resort

Piazza Sant'Elia - 84010 Furore (SA) - tel. 089 8304785
risto-temp
12.30 - 15.00 e 19.30 - 22.30
Domenica
  • Parcheggio privato
  • Locale climatizzato
  • Salette riservate
coperti all'interno: da 50 a 199
coperti all'esterno: da 50 a 199
apertura zona esterna: Aprile - Ottobre
cuoco: Antonio Sorrentino

IL RISTORANTE LA VOLPE PESCATRICE

Il nome è da ricondurre a uno dei sentieri che si snodano nel Fiordo di Furore. Il ristorante gode di un’elegante terrazza con vista sul mare e di una sapiente architettura.

La volpe che, astuta, si porta dalla campagna al mare per catturare un’insolita preda, è il simbolo della duplice anima della Costa d’Amalfi. Quella che da secoli vede l’uomo con un piede nella vigna e l’altro a mare. Vale a dire il contadino che si fa marinaio.

Così la ricerca delle tipicità locali e la scoperta delle antiche ricette maturano nel solco della tradizione mediterranea, capace di esaltare i profumi di questa terra. Qui il celebre Sfusato - il limone che macchia di giallo il paesaggio - accompagna la freschezza e il sapore di mare di una pezzogna. E la patata di Furore va a nozze con i totani pescati al largo del Fiordo.

prezzo medio escluso bevande:

  • fino a 15€
  • da 15 a 25€
  • da 25 a 35€
  • da 35 a 45€
  • da 45 a 55€
  • oltre 55€
servizi a domicilio:

Menu Completo

circuiti accettati:

  • Bancomat
  • Visa
  • Master Card
  • American Express
  • Carta Si
  • JCB
tipo di cucina e caratteristiche del servizio
Tradizionale
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sito web
http://www.furoreinn.it/it/ristoranti/volpe_pescatrice.asp

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